Jdi na obsah Jdi na menu

domácí langoše

400 g hladké mouky 

1 malý bílý jogurt                                                                                

1 lžíce oleje 

1 lžička cukru do kvásku 

1 droždí 

špetku soli 

(na kvásek 150 ml a pokud bude potřeba, 

ještě do těsta, dokud není vláčné) 

 

 

1.Zaděláme kvásek- droždí, 150 ml vlažné vody, cukr a trocha mouky. 

2.Do mísy dáme mouku, sůl, jogurt, olej a kvásek a zaděláme těsto. Pokud je tuhé, přidáme vodu, pokud se lepí přidáme mouku. 

3.Když je hotové těsto, hned rozdělíme na bochánky a ty rozválíme na placky, které necháme kynout cca 15 minut. 

4.A můžeme smažit langose.jpg